HowToCook
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程序员在家做饭方法指南。Programmer's guide about how to cook at home (Simplified Chinese only).
你好,项目维护者们, 我在本地按照《红烧肉》菜谱进行操作,步骤严格遵守(环境为 docker 部署,版本为 `how-to-cook:v1.3.1-piggy`)。在炖煮阶段,大约 20 分钟后,肉块开始……说话了。 起初它只是复述了一遍做菜的步骤,我以为是某种贴心的语音提示功能。 接着它开始提问,比如“我从哪里来?我将去往何处?” 最后,它自称为“Root 用户”。 本次做菜已中止。 ### 复现步骤: 1. 克隆本项目 2. 按照红烧肉菜谱执行操作,使用来源不明的五花肉 3. 在月圆前夜炖煮至第 20 分钟 4. 注意观察肉块是否开始思考人生 ### 预期表现: - 软烂入味、肥而不腻的红烧肉 ### 实际表现:...
在编写新的菜谱时,我发现对于需要精确控制火候的菜肴,**燃气炉具**的火力难以用量化的方式表达: > 将炉灶打开高火,同时锅中加入橄榄油,热锅 15-30秒。 > 将炉灶切换至中火,随后按顺序**快速加入**黄油 > ... 我阅读了以下的issue: https://github.com/Anduin2017/HowToCook/issues/933 https://github.com/Anduin2017/HowToCook/issues/303 https://github.com/Anduin2017/HowToCook/issues/300 https://github.com/Anduin2017/HowToCook/issues/129 发现这似乎是一个长久的、没有被彻底解决的问题。我认为如果要将整个烹饪过程自动化,对于火候的量化是必须的。因此我在我的菜谱中加入了简易的火力参考标准: >- 对于燃气灶: > - 高火:旋转气阀至最大出气速度的 70%-90%。 > - 中火:旋转气阀至最大出气速度的 40%-60%。 > - 小火:旋转气阀至最大出气速度的 10%-30%。 电磁炉等电力烹饪厨具可以用温度和功率方便的判断火力,而燃气炉具则不同。正如 https://github.com/Anduin2017/HowToCook/issues/303...
该如何下载下来?求告知。
## 注意 Pull Request 提交后,预计 1 分钟内将会得到自动化格式检查的结果。只有通过自动化检查的 Pull Request 才会被人工审核。 - [x] 请确保此 Pull Request 能够通过自动化代码检查。 ## 签署 必须签署下面的对话框才能开始审核。 ### HowToCook 仓库采用了 [The Unlicense](https://unlicense.org/) 协议 菜谱在签入前,必须确保其可以**直接声明进入 "公共领域"(public domain)**。这意味着一旦合并后,任何人都**可以**自由复制,修改,发布,使用,编译,出售或以菜谱的形式或菜的形式分发,**无论**是出于**商业目的**还是**非商目的**,以及**任何**手段。 - [x]...
 因手艺不行故求
松仁玉米作为一道清新解腻的美食,居然没有讲解,急求
求居家轻食菜谱
1. 松鼠桂鱼 2. 文思豆腐 3. 三不沾
作为餐桌上的一道美食,在我心中必不可少的就是松鼠鳜鱼,急需修复没有松鼠鳜鱼做法的问题!