默认分支改为 zh-Hans

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默认分支由 master 改为 zh-Hans，主要出于以下目的：

• 便于保持和上游仓库的同步和更新
• 保持 master 分支干净

对于后续更新，采用如下策略：

• zh-Hans 作为保护分支，后续更新的 PR 均对接至 zh-Hans 分支。
• 原则上只接受改进和调整中文译文的 PR，如若对英文原文有意见，请发 PR 至原仓库。
• master 分支只做合并和同步上游仓库使用，不接受本地提交。