Preparar a documentação pra rodar localmente

[BrunaNayara]

Problema

Atualmente a documentação está nos arquivos soltos na pasta docs

Sugestão de solução

Conseguir configurar o gitbook para funcionar localmente. E no futuro ter CI/CD da documentação

Configurar o gitbook local

Tarefas

• [ ] Funcionar local
• [ ] Tutorial de como subir localmente
• [ ] Organizar a documentação
• [ ] Configurar CI/CD da documentação
• [ ] Colocar arquivos do gitbook no gitignore (_book/)

Usem o espaço da issue para discutir sobre as soluções

[BrunaNayara]

@naiieandrade vai ficar responsável por essa issue :D