[WIP] Some refactors

[djyde]

• Use react-hook-form to handle form state
• Use @tanstack/react-query to handle async task and mutations
• Remove global window binding.
• Use shadcn/ui

[farion1231]

感谢大佬的重构！我检查了一下认为还有一点残留的小问题：src/components/SettingsModal.tsx:86、src/components/ProviderList.tsx:93 等还有残留的 window.api.* ； src/vite-env.d.ts:4 处的 AppType 已经不再导出；src/App.tsx:29 处的 confirmDialog 相关状态已经无用，您看看