Switch to secure and maintained hashing in UserDataPersister for the activation key

[BacLuc]

Ist md5 wirklich noch ein sinnvoller Hash-Algorithmus für so etwas? Wie wärs wenn wir etwas wie https://github.com/symfony/password-hasher brauchen was auch rückwärtskompatibel auf dem aktuellen Stand der Technik gehalten wird?

Originally posted by @carlobeltrame in https://github.com/ecamp/ecamp3/pull/2377#discussion_r781344229

And when we are at it, we can use the same mechanism with the then secure hash to only store hashes for the invitekey of campcollaborations.

[BacLuc]

Still needed for the activation key, but implemented for inviteKey.

[BacLuc]

https://github.com/ecamp/ecamp3/blob/35542151d204dba0b408755723a000d78a9dc5d1/api/src/State/UserActivateProcessor.php#L25