Add episode on installing user-defined packages

[korenmiklos]

Maybe using gtools as example?

Ha trükkökért is jönnek a hallgatók, akkor lehetne promotálni, mikor és mennyivel gyorsabb a gtools, illetve ilyet gyűjtöttek még ki az NBER-os veteránok, amiből lehet a mai napig válogatni: https://www.nber.org/stata/efficient/