新增生僻字模型

[shiyutang]

背景

经过需求征集https://github.com/PaddlePaddle/PaddleOCR/issues/10334 和每周技术研讨会 https://github.com/PaddlePaddle/PaddleOCR/issues/10223 讨论，我们确定了新增生僻字模型的任务。

解决步骤

1. 替换现有字典txt为扩充《通用规范汉字表》的字典。
2. 在现有数据集上通过数据合成copy paste等方式实现语料的平衡，并重新训练PPOCRV3的检测和识别模型。
3. 对比训练后模型在普通文字和生僻字上的检测、识别精度，并和PPOCRV3模型最优模型进行对比；达到普通字精度不变或者更高，生僻字上精度进一步提升的效果。
4. 提交PR到ppocr，替换最优模型。