蒸米饭的用量计算中，·指节· 并不是一个精准的单位和测量方式。

[giottolee]

原文中对于该比例的判定是“食指触及米时，水位达到食指第一指节的一半”，但是考虑到不同个体的区别（我的食指大概比我舍友长0.7cm），之前我也按照这个标准试过一次，果不其然水有点多，所以是不是有什么更标准的办法来衡量这个比例？

[Anduin2017]

好主意！ Nice catch! 这确实是个很严重的问题

[zzy0471]

这个本来就无法精确定量，因为每一口锅都有自己的个性，世界上没有完全一样的两个锅，多做几次才能做到人锅和一。

[UnityAlvin]

把手放平，水没过手背也是一种办法吧！

[BUG1989]

把手放平，水没过手背也是一种办法吧！

机器猫的小圆手怎么办？

[UnityAlvin]

把手放平，水没过手背也是一种办法吧！

机器猫的小圆手怎么办？

确实，这个方法在我买了一个小电饭锅之后，得知是不太行的，因为我的手根本没有办法在里面放平（笑），所以还是按照电饭锅内壁的刻度来弄了（一杯米放多少水），后来慢慢的就有数了。

[giottolee]

把手放平，水没过手背也是一种办法吧！

机器猫的小圆手怎么办？

确实，这个方法在我买了一个小电饭锅之后，得知是不太行的，因为我的手根本没有办法在里面放平（笑），所以还是按照电饭锅内壁的刻度来弄了（一杯米放多少水），后来慢慢的就有数了。

所以一杯米应该放多少水，一杯又是多少毫升

[UnityAlvin]

把手放平，水没过手背也是一种办法吧！

机器猫的小圆手怎么办？

确实，这个方法在我买了一个小电饭锅之后，得知是不太行的，因为我的手根本没有办法在里面放平（笑），所以还是按照电饭锅内壁的刻度来弄了（一杯米放多少水），后来慢慢的就有数了。

所以一杯米应该放多少水，一杯又是多少毫升 这个我还真不知道那个刻度大约等于多少杯水，因为平时我只放一杯米，所以我都是把内胆拿出来直接从水龙头那里接，然后对照着内壁的刻度加减水量，我今晚上回去看一下吧。

[UnityAlvin]

一杯米，放一杯半左右的水，一杯米应该是166克，也就是0.332斤，一杯半左右的水，大约是220-240毫升。

[giottolee]

一杯米，放一杯半左右的水，一杯米应该是166克，也就是0.332斤，一杯半左右的水，大约是220-240毫升。

也就是大概1:1.5的关系，十分感谢，改天我要再试试，之前蒸出来的实在无法称之为米饭，稠一点的粥罢了哈哈😂

[QxGH]

蒸米饭的米水比例应该在1 : 1.3，一般电饭煲说明书上会写