webpack 配置修改能力增强

[ClarkXia]

webpack-chain 的部分能力受限，是否考虑开放部分直接修改 webpack config 的能力？

遇到几个 case 无法支持：

1. 接入这个插件 speed-measure-webpack-plugin
2. 没有 copy config 的能力
3. webpack-chain 无法支持 use function 的形式，比如

{
  rules: [{
    test: /\.js$/,
    use: (options) => {
      return [
        'babel-loader',
      ]
    }
  }]
}